Tép rang muối tôm Tây Ninh

Vị ngọt của tép được rang với muối tôm Tây Ninh đậm đà ... chẹp chẹp ngon hết sẩy mà lại dễ làm nữa

Nguyên Liệu

1. 200 gr tép tươi
2. 1 mcf đầu hành xắt nhỏ
3. 1 mcf muối tôm Tây Ninh
4. 2 mcf muối tôm hành phi Tây Ninh
5. dầu ăn

Các bước

1. Tép rửa sạch để 1 lúc cho ráo nước.
2. Đặt chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn, khử hành rồi cho tép vào rang. Tép chín cho 1 mcf muối tôm vào rang khô cho 2 mcf muối tôm hành phi vào đảo thêm 2 phút nữa thì tắt bếp
3. Trút ra dĩa ăn với cơm hoặc làm mồi nhậu